en cour de réalisation
super pour mes problèmes de mémoire :
La flore de la région drômoise https://www.memoire-drome.com/index-flore.html
En général
Pelt l'aventure des plantes
L'Aventure des Plantes 1982 01 A La recherche de la toute première plante
site à explorer (....faut faire quelques révisions ) https://quelleestcetteplante.fr/index.html
- les arbres
- les mauvaise herbes trop bien : https://lesnouvellesderochechouartblog.wordpress.com/2019/03/19/les-fleurs-sauvages-de-nos-jardins//
note à retrouver
- médicinale ( mélisse, laurier sauce etc )
le frêne http://l-herboriste.over-blog.fr/article-frene-119020289.html
le lierre terrestre https://www.plantes-et-sante.fr/articles/jardin-medicinal/1816-le-lierre-terrestre-il-ne-grimpe-pas-il-soigne
arabette ou alliaire officinale? qui sent l'ail http://bleunwennature.canalblog.com/archives/2013/03/12/26630170.html
mieux https://lagazettedesplantes.com/2015/05/21/lalliaire-officinale-alliaria-petiolata/
- teinture
les GALLES ou CÉCIDIES du CHÊNE !
des curiosités végétales ... mais aussi animales !
- COMESTIBLE
un peu comme les produits d’entretien
ATTENTION à ne pas faire n'importe quoi !
site très bien également https://www.centreantipoisons.be/nature/plantes
cette année 2020
- début mars trop tard pour les pissenlits
reconnaissance/ cueillette mars avril
20 avril au jardin .... les ? boutons d'or sont en fleur
vigne commence ses feuilles, le figuier un peu étouffé
18 avril
le 17 balade à Nyons, c'est vraiment étrange ... le stade où en sont les plantes
(en 2016 pour la foire bio week-end du 14 et 15 mai sur la digue à Nyons les arbres commencés à avoir leur feuilles)
étrange cet histoire de myrte ?
et la forme du fruit du corroyère à feuille de myrte ressemble au fusain
affaire à suivre en cour de saison laurier-tin persistant fleuri en hiver fruit décoratif (encre le guarrigue)
jamais vu à sahune mais plein à Nyons
la viorne vidéo interressante mais bord de route ?
Le viorne à feuilles d'aulne avec amélanchier (relire la garrigue) mieux https://www.youtube.com/watch?v=-EPqBXGAiv0
8 avril
- le thym est en fleur à Nyons
- Brocolis sauvage ou passerage (super mauvaise herbe à plein de niveaux et y'a les insectes http://www.lagraineindocile.fr/2016/05/le-brocoli-sauvage-lepidium-draba.html)
cueillette du 8 avril vraiment pas déçue:
- au niveau cueillette hier à Nyons (sommité jeune pousse bouton floral) je pensais avoir pas grand-chose ... finalement le panier à salade trop petit , obligé de prendre une grosse casserole pour laver et là , c’est vraiment cool, on passe pas 3 heure à nettoyer (pissenlit champignon)
j’ai de quoi essayer quelques recettes et congeler
- au niveau du goût …vraiment intéressant ! ( Pascal se serait éclaté !)
cru …c’est particulier ! On le surnomme le poivre des pauvres...en ce qui me concerne à petite dose
cuit à l’eau : avec du poisson en vinaigrette ou chaud avec du riz cuit dans l’eau de cuisson (vert et parfumé)
http://www.certiferme.com/recette/recette-salade-de-brocoli-sauvage-a-la-pomme--20392.html
Préparation
• Lavez les brocolis et taillez les tiges trop épaisses.
• Plongez-les dans un grand volume d'eau bouillante salée et faites-les cuire 10 minutes. Égouttez-les et plongez-les dans un saladier d'eau froide pour stopper la cuisson. Égouttez-les dans une passoire.
• Préparez la vinaigrette : versez dans un saladier la moutarde, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Ajoutez le jus du citron et mélangez. Versez enfin la sauce soja, l'huile d'olive et l'eau, puis mélangez.
• Ajoutez les brocolis, la pomme finement émincée et la ciboulette ciselée. Remuez et servez bien frais !
recherche note
https://www.ctendance.fr/jardin/liste-30-plantes-comestibles-sauvages/
-https://www.sensibio.org/single-post/2018/08/16/Cueillette-TOP-10-des-mauvaises-herbes-comestibles
- https://maladiesdujardin.wordpress.com/mauvaises-herbes-comestibles/
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